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       為持續(xù)落實(shí)“三轉(zhuǎn)三提升”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，切實(shí)增強(qiáng)干部職工創(chuàng)新意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，增強(qiáng)置業(yè)集團(tuán)物業(yè)板塊各餐飲團(tuán)隊(duì)廚師烹飪技藝，改進(jìn)菜品質(zhì)量，切實(shí)提升餐飲服務(wù)水平。2024年8月8日，置業(yè)集團(tuán)組織開(kāi)展職工技能比賽之“廚王爭(zhēng)霸賽”。

       比賽中，來(lái)自天辰物業(yè)、成鐵學(xué)校項(xiàng)目、總部基地項(xiàng)目的3支隊(duì)伍參與了現(xiàn)場(chǎng)菜品制作、菜品展示以及廚藝交流，經(jīng)過(guò)緊張而激烈的較量，廚師們充分展現(xiàn)出了各自的烹飪才華，憑借精湛的廚藝和別出心裁的創(chuàng)意，制作出了一道道色香味俱佳的美食。

      本次廚藝比賽內(nèi)容主要是固定菜式及創(chuàng)意菜比拼制作為主，比賽現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，參賽選手們以精湛的技藝、別具匠心的擺盤(pán)，賦予了尋常食材不一樣的魅力。

      評(píng)委們從色澤、香氣、口味、形態(tài)、擺盤(pán)創(chuàng)意等多維度對(duì)作品進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)并打分。最終，經(jīng)過(guò)激烈角逐，成鐵學(xué)校代表隊(duì)榮獲團(tuán)體一等獎(jiǎng)，天辰物業(yè)代表隊(duì)榮獲團(tuán)體二等獎(jiǎng)。

      天辰物業(yè)隊(duì)的“花重錦官城”獲食品美學(xué)獎(jiǎng)，總部基地隊(duì)的“一騎紅塵妃子笑”獲最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，成鐵學(xué)校隊(duì)的“蝦仁海味豆腐”獲特色風(fēng)味獎(jiǎng)。